Mikkeller 6% 67IBU ミッケラーのやつ。だいぶ褐色。泡立ちよい。茶色い泡なのでとろろ感ある、とろろ、そう牛タンのそれ、食べたい牛タンの、特上牛タン・・・卵を落としたとろろの・・・テールスープの・・・濃厚接触する牛のベロに。 飲んでいる。IPAって…

Brewdog 4.5% 40IBU 元IPA is deadのやつ。Single Hopらしい。citraとかSimcoeとかそこらへんの。 覚えていないので、これがそのどれの位置にいるのかが理解できていないので、どうせなら一緒に合一しないといけない。どちらにせよ、SessionIPAなので、セッ…

Mikkeller 9.6% 1000IBU ミッケラーのあれ。名前の通り1000IBUらしい。1000IPAと勘違いしていたので恥ずかしさある MONK HAMMERの４～5倍のあれ。当然飲む必要がある。 見た目赤褐色感。絶対度数高い感じする。 飲んだ。 苦いことは苦いけど普通に飲める苦さ…

Beavertown Brewery 6.2% 65IBU またイギリスのブルワリーから。ぎろの犬で買ったやつ。 前飲んだGamma Ray American Pale Aleがおいしかった記憶があるのでそれした。 茶褐色感。香りIPAからの、飲み始めよくあるIPA。後味麦感、というか土感ある。これがラ…

Brighton Bier 7.0% 65IBU イギリスのブルワリー。ぎろの犬でかった。Black IPAと聞いて即座の速度。 香り安定のIPA感。モザイク、シムコー、シトラ使ってるらしい。俺得感強い。 炭酸強い。そうでもない、あっ、うまい、苦い、柑橘の、黒の苦味の、グラスの…

HARVIESTOUN ５.8% ??IBU スコットランドのブルワリーということで購入。 金色。のっけから苦手な香りする。不安視する。なんの香りか。うまく言えないそれの。味、合わない感じの、適切な言葉が見つからないことの、あるいはそういうもの。思うことの。しか…

Modern Times 6.7% 75IBU 求婚を考えるレベルのModern TImesで出してるやつ。RED RYEいわれてもよくわからないけどうまいからよいのである。 香りのやばみで喪失した後、割と甘い。苦味はあるけどなんか甘い。喉乾く。んで飲む。瑞々しさ、のどの渇き、また…

Lagunitas Brewing 8.0% 74IBU ラグニタスの黒IPA。１足す２足すラグニタスのラグニタス。 香りでまずIPAだし当然旨いと思わせるそれだし注いでみてめっちゃ泡感あるし飲めば当然うめえにきまっているので、飲んだ後の苦味というかコクというかよくわかんな…

Modern Times 5.0% 46IBU 正月届いたシリーズ第5弾。 すっごいごくごくいける。名前の通りトロピカルなやつ。小麦使ってるらしいけどよくわからない。旨いこそ正義なのでどうでもよいのである。 苦味もあとからくる。IPA感ある。泡。合一している泡。同様の。…

Magic Rock Brewing 5.5% ？？IBU 正月届いたシリーズ第4弾。 ブリュードッグバーでグレープフルーツセール的なやつで出たときにも飲んだ記憶。ELVIS JUICEとGrapefruit IPAとの中でいちばん好みな気がする。 香りが完全にグレープフルーツで唾液しか出ない…

Heretic 8.0% 100IBU 正月届いたシリーズ第３弾。柑橘な香り、泡立ちのよさ、割と甘い。苦さもあるけど。 なんか一瞬たくあんの味する。たくあん食ってるせいかもしれない。 香りはすきだけど後味がちょっと苦手。インペリアルなのでアルコール感もある気が…

Brewdog 7.3% 70IBU 辛いやつ第2弾。 チリマンゴーIPAとかいう頭おかしいジャンル。 見た目アップルサイダー。香りもIPAのそれだけほんのり唐辛子臭して不穏。 飲む。マンゴー的な甘さのあとにモルトっぽさ？あっ辛い、むしろ痛い。下手に甘さとかモルト感あ…

Brewdog 7.2% 250IBU 手に入れた。ようやくの。先日ドラフトでも飲んだが、缶でも得る。 見た目結構濁りある。入れた瞬間シトラス的な良い香りのやつして旨いと確信する。 飲む。Bredogらしい味あっ辛い、えっ何辛い、いやでもこれマジで旨あっ辛い、後を引…